Frambozen

De framboos is een in heel Europa van nature voorkomende plant, die op open plaatsen in het bos en langs bosranden voorkomt en is als voedsel al sinds de vroegste tijden in gebruik. De teelt gaat terug tot de middeleeuwen.

Het is een prijzig vruchtje,maar wel erg lekker. En heerlijk in taart. Deze bijvoorbeeld!

Smakelijk!

Kaas

'Nou heb je kaas en kaas helaas, maar...' Kennen jullie die nog? Of ben ik al zó oud? 😵‍💫 Een t.v. reclame voor een bepaald kaasmerk was dat. Ik ben dol op kaas. Op brood, uit 't vuistje, en natuurlijk door of over diverse gerechten. Kaas met karakter, dat dan weer wel. Mozzarella bijvoorbeeld is kaas met air. 'Ik ben van Italiaanse komaf' maar het smaakt natuurlijk nergens naar. 

Helemaal in mijn voordeel is het niet, dat ik zo graag kaas eet. Het gaat zo op je heupen zitten hé? 😬

Wie, net als ik. Dan toch zo nu en dan eens lekker wil koken met kaas kan hier een kijkje nemen. Staat vast wat tussen!

Smakelijk!