soja saus

Sojasaus is een gefermenteerde saus, gemaakt van de sojaboon,geroosterd graan,water en zeezout.

Gewoonlijk wordt het gebruikt in de Aziatische keuken en in sommige gerechten uit de Westetse keuken, als alternatief voor worcestersaus of maggi. 

Voor lekkere recepten kijk je hier

Smakelijk!

Tomaten!

Tomaten kennen ze overal. Ze hebben bijna dezelfde naam ook. Niet gek dat ze zoveel gegeten worden in verschillende vormen.  Behalve dat ze bomvol vitamine C zitten zijn tomaten ook nog goed voor je bloeddruk. Maar ook je huid en botten vaten et wel bij. Zou je niet denken voor een vrucht van een plant uit de nachtschade familie!

Soep, saus, pasta, sla, noem maar op. 

Hier een link naar lekkere recepten!