Sojasaus is een gefermenteerde saus, gemaakt van de sojaboon,geroosterd graan,water en zeezout.
Gewoonlijk wordt het gebruikt in de Aziatische keuken en in sommige gerechten uit de Westetse keuken, als alternatief voor worcestersaus of maggi.
Voor lekkere recepten kijk je hier
Smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten