Zelfgemaakte frietjes!
Lekker makkelijk ook. Aardappeltje wassen, niet schillen, in frietjesvorm snijden en bakken maar! Niet schillen dus, want onder de schil zitten de meeste vitamientjes. En dat schilletje wordt zo lekker knapperig. Eerst voorbakken in heet vet voor ongeveer 5 minuten. Dan laten afkoelen terwijl het vet weer heet wordt, en afbakken in ongeveer 3 minuten.
Lekker met een flinke salade, een kroketje, gehakt balletje, mayonaise, appelmoes......
Smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten