Een donut (afkomstig van de Engelse samenstelling dough en nut 'deegklont') is een zoet, gefrituurd broodje. Een donut heeft meestal een gat in het midden, al bestaan er ook varianten zonder. Het kan worden gevuld met een beetje jam, chocolade of iets anders, bedekt met een laagje glazuur of bestrooid met poedersuiker. Het wordt vaak verward met een bagel, maar toch zijn het verschillende gebakjes omdat donuts gefrituurd worden. En daarmee zijn het natuurlijk enorme calorieën bommetjes maar soms zo lekker!
Over het ontstaan van donuts zijn de geleerden en nog niet helemaal eens. Daar kan je meer over lezen op Wikipedia
Wie zelf aan de slag wil kan een eenvoudige bagel lekker vullen. Of zelfs een hele donut taart maken.
Do nuts!
Smakelijk!
Fruit is zowiezo lekker, maar al die zachte zomerfruit soortjes vind ik wel heel erg smakelijk. Kruisbessen leerde ik voor het eerst kennen toen ik met mijn ouders in Engeland op vakantie was. We logeerden in een typisch Engels 'country side' hotel met een grote moestuin afgezet met een kruisbessen haag. Peter, de eigenaar vond het prima als ik daar mijn eigen maaltje bessen plukte. 'Just shout Peter!' als ik hem nodig had. Hij had ook een Jack Russel. Hoe die heette weet ik niet meer maar daar is wel de liefde voor deze grote hond in kleinverpakking ontstaan.